Olman slaagt er steeds in om ongelooflijk kwalitatieve prioriteiten te stellen. Ze focussen op constante innovatie die ook de smaak bevordert. Ieder jaar tijdens ons bezoek aan de boerderij zien wij verbetering en vernieuwing. Daarbij komt hun enorme transparantie: iedereen is altijd welkom! Verder is de variëteit van deze koffie ‘Maracaturra’. Dat wil zeggen, grote bonen, vol van smaak. Familie van de welbekende ‘Maragogype’.

WAAROM WE DEZE UITGEKOZEN HEBBEN?

Deze koffie komt van dezelfde plantage als onze El Carmen. We kennen Olman al lang en hij slaagt erin om steeds ongelooflijk kwalitatieve eisen te stellen en goed te zorgen voor de mensen rondom hem. Bovendien staat de variëteit van de koffie bekend om de verfijnde, kwalitatieve smaken en dat proef je meteen!